गाय भैंस का दूध निकालने वाली मशीन की कीमत क्या है ? सबसे सस्ती व अच्छी मशीन [सूची]

गाय भैंस का दूध निकालने वाली मशीन से सम्बंधित जानकारी

कृषि के बाद पशुपालन (Animal Husbandry) किसानों का सबसे लोकप्रिय आय का साधन है। पशुपालन में किसान भाई सबसे अधिक गाय और भैंस का पालन करते है | दुग्ध उत्पादन के मामले में हमारा देश देश विश्व में पहले नंबर पर है परन्तु पशुपालन की तकनीक में हम आज भी काफी पीछे है | विश्व के कई विकसित देश (Developed Country) पशुपालन में आधुनिक उपकरणों (Modern Equipment) का उपयोग करते हैं।

ऐसे ही हमे भी हाईटेक होने की जरूरत है, तभी हम अधिक से अधिक दूध का उत्पादन करनें में सफल होंगे | बदलते समय के साथ-साथ विज्ञान नें काफी प्रगति कर ली है और ऐसे उपकरणों का अविष्कार कर दिया है, जो कम से कम समय में अधिक लाभ प्रदान करते है | इन्ही में से एक दूध निकालने की मशीन है, जिसे हम मिल्किंग मशीन (Milking Machine) के नाम से जानते है |

आज हम अपने इस लेख में मिल्किंग मशीन के बारें में चर्चा करेंगे | गाय भैंस का दूध निकालने वाली मशीन की कीमत क्या है ? इससे सम्बंधित जानकारी देने के साथ ही आपको यहाँ सबसे सस्ती व अच्छी मशीन [सूची] के बारें में बताया जा रहा है |

गाय भैंस का दूध कैसे बढ़ाएं

मिल्किंग मशीन क्या है (Milking Machine in Hindi)

मिल्किंग मशीन कृत्रिम तरीके (Artificial Methods) से दूध निकालने की एक आधुनिक मशीन है। इस मशीन के द्वारा दुधारू पशुओं जैसे गाय, भैंस, आदि का दूध मात्र कुछ ही मिनटों में निकाला जा सकता है। इस मशीन से दुधारू पशुओं का दूध निकालने में बहुत ही सहूलियत होती है। इसके अलावा इस मशीन से पशुओं के थनों की मालिश (Massage) भी होती है, जिससे पशु ऐसा महसूस करते है कि वह अपने बच्चे को दूध पिला रहे है |

दूध दुहने की मशीन अर्थात मिल्किंग मशीन पशुपालन और डेयरी फार्मिंग के उद्योग में एक बहुत बड़ी क्रांति ला दी है। इस मशीन से कम समय में दूध निकालने के साथ ही इससे दूध के  उत्पादन में लगभग 15 प्रतिशत की बृद्धि भी होती है | मशीन से दूध निकालने की शुरुआत सबसे पहले नीदरलैंड (Netherlands) और डेनमार्क (Denmark) से हुई और यहाँ से यह तकनीक धीरे-धीरे पूरी दुनिया में फ़ैल गयी | वर्तमान समय में डेयरी उद्योग से जुड़े लोग इस मशीन की सहायता से अच्छा मुनाफा कम रहे है |

मिल्किंग मशीन कितने प्रकार की होती है (Milking Machine Types)

मुख्य रूप से दूध निकालने की मिल्किंग मशीन 2 प्रकार की होती है-

सिंगल बकेट मिल्किंग मशीन (Single Bucket Milking Machine)

सिंगल बकेट मिल्किंग मशीन छोटी होती है। इसमें दूध को एकत्र करने के लिए एक बकेट अर्थात बाल्टी का इस्तेमाल किया जाता है | इस प्रकार की मशीन में पशुओं का दूध निकालनें के लिए 2 पाइप लगे होते है | जिन्हें एक बार में पशु के दो थनों में लगाया जा सकता है। इस मशीन के द्वारा 2-5 जानवरों का दूध आसानी से निकाला जा सकता है।

डबल बकेट मिल्किंग मशीन (Double Bucket Milking Machine)

डबल बकेट मिल्किंग मशीन काफी बड़ी होती है। इस प्रकार की मशीन में 2 बकेट लगे होते है, जिसे बारी-बारी से इस्तेमाल किया जा सकता है | इस मशीन से दूध निकालने के लिए कुल 4 पाइप लगे होते है, जिन्हें पशु के चारो थनों में लगाकर दूध निकाला जा सकता है |  इस मशीन के माध्यम से लगभग 15 से 20 पशुओं का दूध निकाला जा सकता है।

फिक्स टाइप मिल्किंग मशीन (Fix Type Milking Machine)

इस प्रकार की मशीन का उपयोग डेयरी फार्म या जहाँ पशुओं की संख्या काफी अधिक होती है, ऐसी जगहों पर इस मशीन का इस्तेमाल किया जाता है | इस मशीन को डेयरी फार्म किसी एक स्थान पर स्थापित किया जाता है।

इस मशीन में जरुरत के अनुसार 1 से लेकर 3 बाल्टियों तक बढ़ाया जा सकता है | इस मशीन का मेंटीनेंस भी काफी कम आता है | इस मशीन से लगभग 30 से 40 पशुओं का दूध बड़ी आसानी से और बहुत ही कम समय में निकला जा सकता है |  

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मिल्किंग मशीन से दूध में स्वच्छता (Hygiene in Milk from Milking Machine)

दूध निकालने की मशीन से दूध निकालनें से लागत काफी कम आती है साथ ही समय की बचत होती है और दूध में किसी प्रकार की गन्दगी, धूल आदि की संभावना नहीं रहती है | सबसे खास बात यह है, कि पशुपालक के दूध निकालते समय उन के खांसने व छींकने से भी दूध का बचाव होता है। दूध मशीन के जरीए दूध सीधा थनों से बंद डब्बों में एकत्र होता है |

गाय भैंस का दूध निकालने वाली मशीन की कीमत क्या है (Cow Buffalo Milk Dispenser Price)

यदि हम सिंगल बकेट मिल्किंग मशीन की बात करे, तो इसकी कीमत 35 हजार रुपये से लेकर  45 हजार रुपये है| वहीं डबल बकेट मिल्किंग मशीन की कीमत लगभग 60 हजार से लेकर 70 हजार रुपये के बीच है। इन मशीनों की बढ़ती मांग के कारण आज कई कम्पनिया इन मशीनों का उत्पादन कर रही है | कहनें का आशय यह है, कि इन मशीनों की कीमत कम्पनी के अनुसार अलग-अलग हो सकती है |    

मिल्किंग मशीनों पर सब्सिडी (Milking Machines Subsidy)

वर्तमान समय में गाय भैंस का दूध निकालने वाली मशीन बहुत ही पॉपुलर होती जा रही है और वर्तमान में लगभग डेरियो में इसका इस्तेमाल किया जा रहा है | इसके अलावा सरकार पशुपालन में तकनीक को बढ़ावा देने के लिए मिल्किंग मशीन के लिए सब्सिडी भी प्रदान कर रही है| यहाँ तक कि आप इस मशीन को खरीदनें के लिए बैंक से लोन भी ले सकते है | सरकार द्वारा इस मशीन पर 30 से 50 प्रतिशत सब्सिडी दी जा रही है | इसके लिए आप अपने नजदीकी पशुपालन विभाग (Animal Husbandry Department) या कृषि विज्ञान केंद्र (Krishi Vigyan Kendra) से संपर्क कर सकते हैं। 

मिल्किंग मशीन से दूध निकालते समय बरते यह सावधानियां (Precautions to take while Removing Milk from Milking Machine) 

यदि पशु के बच्चा देने के बाद से ही इस मशीन द्वारा दूध निकालना शुरू करने से पशु को इसकी आदत पड़ जाएगी | इस बात का ध्यान रखे की दूध निकालते समय पशु को हाथ से सहलाते रहे ताकि उसे अपनापन महसूस हो | इसके अलावा इस मशीन को पशुओं के आसपास ही रखना चाहिए, ताकि वह इस मशीन को देखकर या उसकी आवाज से बिदके नहीं |   

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