Kheti Ki Jankari
ठंडियों के मौसम दिसंबर में ठंड होने लगी थी, किन्तु नए वर्ष के पहले सप्ताह में ही कड़ाके की ठंड ने कहर ढाया हुआ था | फ़रवरी का महीना आते-आते सुबह के समय कोहरे का माहौल बना रहता था| इसी ठंड की वजह से ही अंडो की डिमांड काफी बढ़ी हुई थी, जिस वजह से … Read more
देश की मंडियों में अनाज के दाम आय-दिन ऊपर नीचे होते रहते है | किसान भाई भी फसल के दामों को लेकर भ्रमित रहते है, और रोजाना मंडियों में फसल के दामों को पता करते रहते है | ऐसे में यहाँ पर आपको देश की प्रमुख अनाज मंडियों में मूंग, सोंठ, गेहूं, सरसो, चना, ग्वार, … Read more
अरहर का के भाव से सम्बंधित जानकारी अरहर की दाल का सभी मंडियों में एक अलग ही भाव होता है, क्योंकि यह दाल लोगों द्वारा अधिक पसंद की जाती है | इस अरहर की दाल को तुअर दाल भी कहा जाता है| अरहर दाल का भाव अधिकतर सभी मंडियों में अधिक रहता है | सभी … Read more
टमाटर के भाव से सम्बंधित जानकारी टमाटर सदियों से भारतीय थाली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बना हुआ है | टमाटर का इस्तेमाल लगभग सभी घरों में किया जाता है | दरअसल टमाटर को एक सहायक सब्जी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है | किसी भी प्रकार की सब्जी या व्यंजन बनानें में अगर भरपूर … Read more
आलू के भाव से सम्बंधित जानकारी aalu ka bhav 2024: जैसा कि हम सभी जानते है, कि आलू सबसे अधिक पसंदीदा एवं प्रयोग किए जाने वाली सब्जियों में से एक है, इसी वजह से इसे सब्जियों का राजा कहा जाता है। आलू को किसी भी सब्जी में मिलाकर बनाया जा सकता है | सबसे खास … Read more
मशरूम के रेट से सम्बंधित जानकारी मशरूम के बारे में लगभग सभी लोग जानते है, यह हमारी नजदीकी बाजार में भी आसानी से मिल जाता है | मशरूम की सब्जी को लोग बड़े चाव के साथ खाते है, किन्तु क्या आप जानते है, कि मशरूम की कुछ ऐसी भी किस्में है, जिनकी कीमत 40 हज़ार … Read more
धनिया का भाव (Coriander Rate) से सम्बंधित जानकारी मसाला वाली फसलों में धनिया का अपना एक अलग ही स्थान है | धनिया की खुशबू और अनोखे स्वाद के कारण लोग इसे सब्जी मसालों के साथ प्रयोग में लाते है| इसके अलावा यदि हम ताजा और पत्तीदार धनिया की बात करे, तो इसका इस्तेमाल हर सब्जी … Read more
कपास (Cotton) के भाव से सम्बंधित जानकारी कॉटन रेट टुडे: सफ़ेद सोने के रूप में उगाई जाने वाली कपास मालवेसी कुल का पौधा होता है | कपास का इस्तेमाल रुई तैयार करने के लिए किया जाता है | भारत में सबसे अधिक कपास का उत्पादन गुजरात राज्य में होता है | किसान भाई मंडियों में … Read more
गुआर के भाव से सम्बंधित जानकारी हमारे देश में गुआर का उत्पादन मुख्य रूप से गुजरात, राजस्थान और हरियाणा में होता है| जबकि गुआर के कुल उत्पादन का का 70 प्रतिशत से अधिक अकेले राजस्थान में होता है। इस फसली सीजन के दौरान भारत में गुआर के उत्पादन में लगभग पचास प्रतिशत (50%) की गिरावट … Read more
मेथी का भाव से सम्बंधित जानकारी भारत में मेथी की प्रजातियों की खेती की जाती है | दरअसल यह दलहनी कुल की फसलों में आती है | भारत में अधिकांशत: मेथी का उपयोग सब्जी बनानें, अचार बनानें के साथ ही सर्दियों के मौसम में लड्डू आदि बनाने में किया जाता है | यदि हम इसके … Read more